24 mars 2016
Clafoutis thon & champignons et vache qui rit...
80 g de farine.
300 ml de lait.
4 oeufs.
400 g de champignons.(poids suivant la grosseur ).
6 portions de vache qui rit.
200 g de thon au naturel.
2 échalotes.
sel.poivre.
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les échalotes et les champignons coupes en petit bout.
Dans un saladier mélanger la farine,le lait. ,les oeufs sel et poivre.
Dans les empreintes grand rond mettre mettre le thon émiettes.Incorporez dessus une vache qui rit coupes en morceaux.
Ajoutez ensuite .les champignons.
Incorporez ensuite le
mélange lait oeufs.
Cuire 25 mn a 180°.
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