Délices aux noisettes.

Dans une petite casserole fondre 150 g de beurre.Réservez.

Dans un cul de poule mettre 250 g de farine avec 50 g de fécule et 100 g de noisettes moulues.

Ajoutez 100 g de sucre et un sachet de sucre vanillé.

Mettre 2 oeufs et le beurre fondue.

Mélanger le tout en pâte lisse et y incorporez une poignée de pépite de chocolat.

Former une boule .Filmez et mettre au frais 1 h.

Prélever des petits boules de pâtes et les arrondir avec les mains.

Placer les boules a intervalles reguliers sur la toile silpat.

Cuire 15 mn a 180°.

Faire fondre de la pralinoise ou du chocolat au lait.

Verser dans une

coupelles et y plonger la moitie de chaque petit gâteau et laisser refroidir.