Dans un cul de poule mettre 120 g de farine + 80 g de sucre en poudre.
Incorporez 4 oeufs un a un .
Versez 500 g et continuer a fouetter.Ajoutez 1 c a dessert de rhum.
Dans le fond du moule mettre des abricots et mettre la préparation dessus.
Cuire 30 a 40 mn a 210°.