150 g de mures. ( ou framboises ). 30 cl de crème liquide. 40 g de sucre en poudre. 4 jaunes d'oeufs. Dans un saladier mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.Blanchir. Dans une petite casserole chauffer la crème. Porter a ébullition. Verser...

Biscuit: Battre 2 oeufs avec 60 g de sucre Blanchir. Incorporez 30 g de farine et 30 g de maizena +1 c a cafe de levure chimique + 2 c a soupe d'huile neutre. Version cook'in: Placez le fouet sur la lame.Mettre les oeufs et le sucre.Mettre le minuteur...