10 septembre 2015
Cuajada aux fruits d'èté.
2 oeufs +1 jaune.
85 g de sucre en poudre.+1 sachet de sucre vanillé.
60 g de beurre.
1 yaourt nature.
2 pots de farine.
4 pots de lait.
6 abricots + 2 pêches.
Dans une petite casserole mettre a fondre le beurre.Réserver.
Dans un saladier , battre au fouet le yaourt avec les oeufs .
Ajouter le sucre vanillé puis le beurre fondu.
Ajouter la farine puis le lait et bien
mélanger.
Dans un moule repartir les fruits coupées en des.
Verser la préparation sur les fruits.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Cuire 30 a 35 mn a 180°.
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